 |
| Cekodok Bawang Impian |
Salam.
Ini adalah gambar cekodok. Takkan tak tahu.. Ngee..
Nama lain adalah cucur. Cucur ada banyak jenisnya, yang ini adalah cucur cekodok bawang impian saya.
Bahan utama:
- Tepung sukatan ikut suka
- Serbuk penaik
- Sedikit air
- Garam
Bahan² yang menjadikan spesis cucur lain²:
bawang besar dihiris halus
daun sup
karot parut
daun kucai pun bolihdll lagi yang terlintas atau yang ada kat umah tu
Cara:
Gaul semua bahan utama hingga sebati.
Kalu lembik sangat, tambah tepung lagi.. dan sebaliknya.
Setelah sebati campurkan bahan² lain.
Goreng dan hidang.
Boleh dicicah dengan sos cili atau makan begitu sahaja.
Mudah kan! Cubalah sendiri..
Nota: kalu nak lembut dan pluffy boleh juga ditambah telur sebiji.
4 orang berani komen:
hai..sedap cekodok..
http://hafizawang.blogspot.com
Kalau saya buat cucuq bawang, saya masukkan satu sudu besar lada yang telah dikisar atau serbuk lada Babas pun boleh bersama-sama tepung, bawang besar, telur, garam (secukup rasa)
awk mkn 'babas'.. kita dah lama tak guna babas. kalu kari selalu carik mak siti or adabi >,<
Post a Comment