Sate Baung

Chop! Ada yang terliur? Oke! Ini sate yang dibeli dari kedai yang diberi nama Sate Baung. Sate baung ini memang femes di Kota Bharu dan kawasan sekitarnya di suatu waktu dulu.. Seingat Ann tiap2 kali hari raya, kakak ku mesti order ini sate. Tapi ini cerita 2-3 tahun lepas kot.. Dah lupa pulak. Sekarang sate ini telah membuka sayap...

read more "Sate Baung"

Pizza Homemade Ringkas

Salam Bahagia. Semalam Ann telah cuba buat pizza homemade..  First time buat sendiri. Last time buat pizza masa hadiri demo tupperware.. Tolong² je masa tuh.. Giler lama dah time tuh berlalu. Sekarang baru nak cuba sendiri.  Jom layan gambar yang tak seberapa... Nak resepi boleh godek² kat sini. Sebelum Selepas...

read more "Pizza Homemade Ringkas"

Pengat Durian & Roti Jala

Salam Petang-petang Hari. Suatu petang, Ann ada menyediakan minum petang dengan pengat durian. dan roti jala. Oke, ini adalah percubaan pertama Ann bikin roti jala. Hehe.. Sebab tu nampak lain macam sket ek... Pengat durian/  serawa durian: Lebihan durian. Santan. Gula melaka. Daun pandan garam. Masaknya: Masukkan kesemua ke dalam...

read more "Pengat Durian & Roti Jala"

Makanan dari Sarawak

Salam ceria. Awal bulan Oktober tempoh hari, Ann dan famili telah berkunjung ke Kuching, Sarawak. Berada di sana selama 3 hari 3 malam kat sana, tentulah kena mencekik kan.. Untuk tambah tenaga untuk ronda2 Bandar Kuching. Pasti ramai dah pernah ke sana dan tahu makanan apa yang ada di sana. Gambar pertama ini adalah sudah tentunya...

read more "Makanan dari Sarawak"

Kek Coklat Tanpa Tepung

Kek Coklat Tanpa Tepung 250g badam 250g gula castor 250g cooking chocolate 5 biji putih telur 5 biji kuning telur 175g butter sedikit garam Cara menyediakan: Badam di rendam, kupas &bakar pada suhu 180 darjah. Kisar. Cairkan butter, ghula, choc bar atas air mendidih. Masukkan kuning telur. Pukul putih telur dengan garam* bekas mesti kering &  pukul betul2 kembang. Bancuhan tadi dimasukkan kedalm putih telur. Kacau...

read more "Kek Coklat Tanpa Tepung"

My Old Time Peberet Kek Coklat

kEK CoKLaT Kukus Bahan A: 1 cawan air 1 cawan koko 1/2 cawan gula halus Bahan B: 250g mentega 2 cawan gula halus 2 cawan tepung kek 6 biji telur 1 sd teh esen vanila Cara penyediaan: Bahan A disatukan dan dipanaskan atas api kecil. Kacau hingga likat dan dibiarkan sejuk Mentega dipukul dgn gula hingga kembang. Masukkan telur dan esen. Masukkan tepung berselang-seli dgn bahan A tadi. Kukus selama 45 minit. Selamat...

read more "My Old Time Peberet Kek Coklat"

Puding Triffle

Salam... Jom..Jom..Jom.. Jom kita pakat buat puding triff...

read more "Puding Triffle"

Resepi Pizza Ringkas

Resepi ini dapat masa beli Tupperchef dulu.. Lama bangat lol. Hari ni baru nak kongsi-kongsa resepnya. Tu pun baru bukak pasal ada kawan minta resepinya.. Ngeh3x Pizza dari TupperwareHidangan: 4 orang ( 2 keping ) Bahannya: 350g Tepung yang diayak - wajib ayak oke 200ml air suam2 kuku kucing 2 sudu teh yis segera 1 sudu teh minyak jetun Garam Keju Mozzarella Bahan untuk topping: - (ikut suka nak letak apa sbnrnye) Cendawan Nenas Lada...

read more "Resepi Pizza Ringkas"

Kentang Lenyek

Bahan kentang lecek: 500 gram kentang (dikupas ) 1 cawan susu segar 50 gram mentega garam dan serbuk lada putih sebagai perisa. Cara memasak: Rebus kentang di dalam air dan bersama sedikit garam. Biarkan merenih sekitar 20 minit atau sehingga kentang dari benar-benar empuk. Angkat kentang dan toskan. Lecek sehingga halus. Tambahkan susu segar, mentega sedikit demi sedikit dan kacau sehingga sebati. Tambah serbuk lada puthi sebagai...

read more "Kentang Lenyek"

Cekodok Impian

Cekodok Bawang Impian Salam. Ini adalah gambar cekodok. Takkan tak tahu.. Ngee.. Nama lain adalah cucur. Cucur ada banyak jenisnya, yang ini adalah cucur cekodok bawang impian saya. Bahan utama: Tepung sukatan ikut suka Serbuk penaik Sedikit air Garam Bahan² yang menjadikan spesis cucur lain²: bawang besar dihiris halus daun sup karot...

read more "Cekodok Impian"

Nasi Dagang Dan Gulai Ikan Tongkol

Hidangan untuk 12 - 15 orang Bahan-bahan untuk nasi dagang: 1 kg beras nasi dagang-dibersihkan dan direndam selama 2 jam 2 cawan santan cair * 1 cawan pati santan * 1 sudu teh halba 7 biji bawang merah-dihiris 2 cm halia-dihiris 3 sudu teh gula 1 sudu teh garam *Santan mengikut jenis beras.Kalau perlu,tambahkan sikit santan mengikut kesesuaian.  Bahan untuk gulai ikan tongkol: 3 cawan santan sederhana pekat 2...

read more "Nasi Dagang Dan Gulai Ikan Tongkol"