Jan 16, 2011

Cekodok Impian

Cekodok Bawang Impian


Salam.

Ini adalah gambar cekodok. Takkan tak tahu.. Ngee..
Nama lain adalah cucur. Cucur ada banyak jenisnya, yang ini adalah cucur cekodok bawang impian saya.

Bahan utama:
  • Tepung sukatan ikut suka
  • Serbuk penaik
  • Sedikit air
  • Garam

Bahan² yang menjadikan spesis cucur lain²:
bawang besar dihiris halus
daun sup
karot parut
daun kucai pun bolihdll lagi yang terlintas atau yang ada kat umah tu

Cara:
Gaul semua bahan utama hingga sebati.
Kalu lembik sangat, tambah tepung lagi.. dan sebaliknya.
Setelah sebati campurkan bahan² lain.
Goreng dan hidang.
Boleh dicicah dengan sos cili atau makan begitu sahaja.

Mudah kan! Cubalah sendiri..

Nota: kalu nak lembut dan pluffy boleh juga ditambah telur sebiji.

4 orang berani komen:

Dr.Bola said... [Reply]

hai..sedap cekodok..

Dr.Bola said... [Reply]

http://hafizawang.blogspot.com

Cik Misstree said... [Reply]

Kalau saya buat cucuq bawang, saya masukkan satu sudu besar lada yang telah dikisar atau serbuk lada Babas pun boleh bersama-sama tepung, bawang besar, telur, garam (secukup rasa)

mokcik-ann said... [Reply]

awk mkn 'babas'.. kita dah lama tak guna babas. kalu kari selalu carik mak siti or adabi >,<

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...